Sid Chidiac wurde in Sydney, Australien, geboren. Im fünften Lebensjahr zog seine Familie in den Libanon. Er wuchs nahe dem Haus von Kahlil Gibran auf, Autor von „Der Prophet“ und erfolgreicher Künstler. Gibrans Arbeit inspirierte Sid durch seine Kindheit hindurch und auch darüber hinaus, als er nach Australien zurückkehrte.

Im Alter von 23 begann Sid seine kreativen Unternehmungen mit Glasmalerei. Er gestaltete 14 Tafelbilder aus Bleiglas (ähnlich buntem Kirchenfensterglas), welche mythologische Geschichten erzählten. Mit dieser Serie gewann Sid den „Young Achievers Award“, der an Künstler unter 24 vergeben wird.

1995 begann Sid sein Studium an der Julian Ashton Art School. Ashton ist eine einzigartige und historische Schule, die 1890 gegründet wurde und bis heute eine von Australiens besten Kunsthochschulen geblieben ist. Sid hatte das Privileg bei Nigel Thompson zu studieren, der zweimal den Archibald Prize gewann, Australiens renommierteste Auszeichnung für Portraits.

In der Schule lag Sids Fokus auf Öl auf Leinwand. Er zeigt seine Arbeiten in Gruppen-Ausstellungen seit 1995. Seine erste Einzelausstellung fand 1999 statt, bei der er erfolgreich seine Arbeiten ohne Agenten oder Händler verkaufen konnte.

Nachdem er seine Studien an der Ashton School beendet hatte, nahm Sid Forschungsurlaub und bereiste die Welt, um die besten Kunst-Museen und Galerien zu besuchen. Zwischen 1999 und 2002 besuchte er 20 Länder, darunter auch die Vereinigten Staaten. 2003 kehrte er mit der Ausstellung „Modern Portaits“ im Australischen Konsulat in New York nach Manhattan zurück. Die Veranstaltung war für zwei Wochen angesetzt, wurde aber verlängert.

Sid fertigte eine überdimensionale abstrakte Wiedergabe des „Letzten Abendmahls“ bei einer Fenster Kunst Installation des Chashama Theaters an. Es war ein exzellenter Veranstaltungsort am Times Square, der den Künstlern eine großartige Gelegenheit bot, ihre Arbeit im Licht der Öffentlichkeit zu zeigen. Es war ein Privileg für Sid, im Zentrum New Yorks ein riesiges Bild zu malen, während ihm tausende Menschen pro Stunde bei der Arbeit zusahen.

Und dann kam die Schokolade

Es begann mit der Idee, komplett essbare Portraits einer Gruppe verschiedenartigen Menschen in Schokolade zu malen. Seine erste Ausstellung der Schokoladen Portraits trug den Titel „Flavor of New York“ und wurde zu der sechsten jährlichen Schokoladen Show in Manhattan gezeigt. Die Ausstellung wurde im November 2003 eröffnet und war ein großer Erfolg bei den Tausenden Besuchern – und den Medien. Sid wurde von vielen Medien – unter anderem von NPR, The Chicago Tribune und The New York Daily News – porträtiert.

Sid kehrte nach Australien zurück, wo seine Arbeit ausgiebige Medien-Berichterstattung erfuhr. Er spendete verschiedene Bilder örtlichen Wohltätigkeitsorganisationen, die hilfsbedürftigen Kindern halfen. Zudem organisierte er eine Kinder Kunst Auktion, die $10.000 für das Sydney Children’s Hospital aufbrachte.

Sid fuhr fort, seine Schokoladen Gemälde in Los Angeles, New York, Paris, Sydney und Kuwait auszustellen. Innerhalb von wenig mehr als einem Jahr wurde Sid von mehr als 150 Fernseh- und Radiostationen, Internetseiten, Zeitungen, und Magazinen interviewt.

Am 18. April 2005 wurde Sid durch Emma Charlton von der Nachrichtenagentur AFP interviewt. Dieses Interview wurde über Radio, Fernsehen und Zeitungen in verschiedenen Sprachen auf der ganzen Welt verbreitet. Sid erhielt 2003 eine Förderung über fünf Jahre von Berry Callebaut Schokolade, einem der größten Hersteller belgischer Schokolade. Seit 2003 folgt Sid Einladungen zu Ausstellungen weltweit und seitdem werden seine Werke auf der ganzen Welt gezeigt. Sid wurde 2005 von einem privaten Förderer beauftragt, mit Arbeiten zur Geschichte von den Phoeniziern bis zum modernen Libanon zu beginnen. Bis heute hat Sid zehn Bilder der Serie vollendet. Während der achten Culinary Art Show im österreichischen Warth, erhielt Sid die Goldmedaille für das Malen mit einem neuen Medium – Schokolade. Am 19. Oktober 2006 ließ Sid seine Bilder im Schokoladenmuseum in Barcelona ausstellen. Diese Bilder gehören nun zur eigenen Kollektion des Museums. Eine Arbeit Sids wurde am 17. Juli 2007 in der amerikanischen Botschaft in Beirut gezeigt, eine andere am 26. Juli 2008 in der australischen Botschaft in Beirut. 2008 nahm Sid an einer Veranstaltung der Michael J. Fox Parkinson Stiftung teil und stellte sowohl seine Zeit als auch ein Model zur Verfügung.

Sid beabsichtigt, seine Arbeit sowohl in Schokolade als auch in Öl fortzusetzen. Seine Ölbilder unterscheiden sich sehr und richten sich nach dem jeweiligen Auftrag der Besteller. Er ist stolz darüber, dass seine Bilder auf der ganzen Welt zu sehen sind und ist bestrebt, ebenso innovativ wie auch universell mit seiner Kunst zu bleiben. Sid ist Wohltätigkeit sehr wichtig und er möchte Ausstellungen organisieren, die jungen Krebspatienten in der ganzen Welt zugute kommen

Sid Chidiac a été soutenu à Sydney, Australie et à l’âge de cinq sa famille déplacée au Liban. Il a grandi près du musée de Kalil Gibran, auteur du prophète qui était également un artiste accompli. Sid inspiré par travail de Gibran dans tout son enfance et lui a porté cela avec lui quand il est revenu à l’Australie.

À l’âge de 23, Sid a commencé ses efforts créateurs par expérimenter avec le verre coloré. Il a créé 14 panneaux de leadlight (semblable au verre souillé) qui ont indiqué des histoires mythological. La série a gagné Sid la jeune récompense d’accomplisseur en 1994 qui est donné aux artistes sous l’âge de 24.

Sid a étudié à l’école julienne d’art d’Ashton commençant en 1995. Ashton est une école unique et historique fondée en 1890 qui reste un des écoles les plus fines de l’Australie de l’art. Sid a eu le privilège d’étudier sous Nigel Thompson, qui a deux fois gagné le prix d’Archibald, la récompense de portraiture de la première de l’Australie.

Le foyer de Sid à l’école était huile sur la toile et il a montré son travail dans des expositions de groupe à Sydney commençant en 1995. Il a tenu sa première exposition soloe en 1999 et était réussi en vendant son travail sans agent ou revendeur.

Après avoir achevé ses études chez Ashton, Sid a pris un sabbatical et parcouru le monde en vue de visiter les musées et les galeries d’art les plus fins. Entre 1999 et 2002, il a visité 20 pays, y compris les états. Il est revenu à Manhattan début 2003 avec une exposition au consulat australien à New York autorisé les portraits modernes. L’exposition a été programmée pour fonctionner pendant deux semaines mais était prolongée.

Sid a commencé une interprétation abstraite énorme du dernier dîner à une installation d’art de fenêtre au théâtre de Chashama, un excellent rendez-vous en quelques périodes ajustent cette grande exposition offerte aux artistes. C’était un privilège pour que Sid soit au centre de New York avec des milliers de personnes par heure l’observant peindre un si grand morceau.

Alors il y avait le chocolat

Il a tout commencé par une idée de peindre les portraits entièrement comestibles d’un groupe de personnes divers en chocolat. Sa première exposition des portraits de chocolat a été autorisée saveur de New York et a été exhibée à la sixième exposition annuelle de chocolat à Manhattan. L’objet exposé ouvert en novembre 2003 et était un coup énorme avec des milliers de participants – et les médias. Sid a été profilé sur NPR, la Chicago Tribune, et les nouvelles quotidiennes de New York, parmi beaucoup d’autres sorties de médias.

Sid est revenu à l’Australie où son travail a reçu la couverture médiatique étendue. Il a donné plusieurs peintures aux charités locales qui ont bénéficié des gosses dans le besoin. Il pouvait également organiser une enchère de l’art des enfants qui a soulevé $10.000 pour l’hôpital des enfants de Sydney.

Sid a continué pour montrer ses peintures de chocolat à Los Angeles, à New York, à Paris, à Sydney, et le Kowéit. Dans sur un an, Sid a été interviewé par plus de 150 TV, Internet, journal, radio, et sorties de médias de magasin.

Sid projette poursuivre son travail en chocolat et huile. Ses peintures à l’huile changent considérablement en réponse à quelles personnes commissionnent de lui. Il est fier que ses peintures à l’huile et au chocolat sont accrochées à travers le globe et cherche à rester innovateur mais également universel avec son art. D’une manière primordiale, Sid a une passion profonde pour la charité et veut organiser les expositions qui bénéficient de jeunes patients de cancer dans les états et autour du monde.

Sid Chidiac nació en Sydney, Australia, y a la edad de cinco años, su familia se mudó a Líbano. Creció allá cerca del museo de Kahlil Gibran, autor de “El Profeta,” y también un artista célebre. La obra de Gibran le inspiró a Sid durante su niñez y cuando volvió a Australia. A la edad de 23, empezó sus esfuerzos creativos experimentando con cristal tintado. Creó catorce paneles de “leadlight” (algo semejante a vidrio de colores) en los que contó historias mitológicas. Por esta serie ganó un premio para artistas jóvenes australianos en 1994.
En 1995, Sid empezó a estudiar en la escuela de arte Julian Ashton, una escuela única e histórica establecida en 1890 que sigue una de las mejores escuelas de arte en Australia. Tuvo el privilegio de estudiar con Nigel Thompson, ganador del premio Archibald, el premio más prestigioso en Australia de retratos.
En la escuela, Sid se centró en pintar óleos, y mostró sus obras en exposiciones diferentes desde 1995. Su primera exposición individual fue en 1999.

Después de sus estudios en Ashton, Sid se tomó un año sabático y viajó por el mundo con la intención de ver los grandes museos y galerías del mundo. Entre 1999 y 2002 visitó 20 países diferentes, incluidos los Estados Unidos. Regresó a Manhattan en 2003 por una exposición en el consulado australiano de Nueva York, llamada Modern Portraits (retratos modernos). La exposición tenía una duración inicialmente planeada de dos semanas, pero fue prolongada posteriormente. Durante su estancia en Nueva York, empezó una gigante rendición de la última Cena, instalada en una ventana de Times Square donada por el Teatro Chashama, una fundación para nuevos artistas.

Y después vino el chocolate

Su aventura de chocolate empezó con la idea de pintar retratos totalmente comestibles de un grupo de personas diversas. Su primera exposición de retratos de chocolate se expuso por la sexta edición del Chocolate Show de Manhattan en 2003. Por la originalidad de las obras, Sid recibió publicidad fantástica por la radio pública de Estados Unidos (NPR), los diarios importantes de Nueva York y Chicago, entre otros.

Regresó a Australia donde recibió cobertura en la prensa, y organizó una subasta para una entidad benéfica en Sydney. Después expuso sus obras de chocolate en Los Angeles, Nueva York, París y Kuwait. Se ha entrevistado con más de doscientas organizaciones de los medios de comunicación del mundo, incluso la A.F.P. (Emma Charlton) y otros.

Empezando en 2003, Sid fue patrocinado por Berry Callebaut, una compañía belga y uno de los productores de chocolate más grandes del mundo.

En 2005, Sid recibió un encargo de pintar la historia de Líbano desde la edad de los fenicios hasta el presente. Ya ha pintado diez cuadros de la serie.

En octubre de 2006, Sid expuso sus obras en el museo de chocolate de Barcelona. Esos cuadros ahora pertenecen a la colección permanente del museo. Sus obras también aparecen en la embajada norteamericana de Beirut.

Sid planea seguir con sus obras de chocolate y óleo. Sus óleos son variados. Y también está orgulloso de que sus obras hayan sido vistas por las diferentes partes del globo.

Sid の半生
Sid はオーストラリアのシドニーで生まれ、５才の時、家族がレバノンに移住。彼は、やはり成功を遂げた芸術家であり”The Prophet”(預言者）の著者でもあるKahlil Gibran の美術館のすぐ近くに育った。Gibran の作品は Sid の幼少時、子供時代を通して、彼に感銘を与え、彼はそれをオーストラリアに持ち帰った。２３才の頃、彼の創作意欲はカラーグラス（色彩グラス）の試作から 始まった。彼は１４のレッドライトパネル（ステンドグラスのようなもの）を製作し、それは神話的な世界を語っている。これらの作品によってSid は２４才以下のアーティストに送られる”Young Achiever”（新人賞） 賞を勝ち取っている。
１９９５年 Sid は、歴史ある特色豊かなオーストラリアで最も優れた芸術学校の一つであり,１８９０年に設立された Julian Ashton Artr Shcool に学び始めた。Sid は Nigel Thompson のもとで学ぶ恩恵を受けた。 Thompson は二度もオーストラリアで最初で、また有名な肖像画の賞である Archibald 賞を二度も受賞している。Sid は学び舎で油絵にフォーカスし、１９９５年からシドニーにおいてグループ展で彼の作品を展示し始めた。彼は１９９９年に始めて個展を開き、彼の作品を仲介 業者や代理人なしで成功裏に売っている。Ashton での勉学を終えて
Sid は研究休暇を取り、優れた美術館やギャラリーを訪問するため世界を旅した。１９９９年から２００２年の間、彼は米国を含め２０ヶ国を訪問した。彼は ２００３年初めにマンハッタンに帰って、モダンポートレイツ（現代肖像画）と題しオーストラリア領事館で展示会を開いた。
展示会は２週間の予定であったが延長された。Sid は多くの芸術家たちの目に入る最高のロケーションであるタイムズスクエアにある Chashama シアターでの巨大な”最後の晩餐”の象徴的描画のウインドーアートを手掛けた。ニューヨークの中心街で一時間に何千人という人々によって、彼が巨大な作品 を描くところを見られるということは Sid にとって大きな恩恵であった。

そして、それはチョコレート(Chocolate)

それは、様々な人々を、チョコレートで描くというアイデアから始まった。彼の始めてのチョコレートのショーは、”ニューヨークの香り”と題してマンハッタ ンでの第６期チョコレートショーにおいてであった。展示会は２００３年１１月に催され、何千人という観覧者とメディアによって埋められ大盛況であった。 Sid は NPR, シカゴトリビューン、ニューヨークデーリーニュース、などのメディア関係者によって取り上げられた。 Sid はオーストラリアに戻り、そこで更に彼の作品はメディアによって、取り上げられた。彼は幾つかの作品を、地域の慈善団体に、恵まれない子供たちに役立つよ うにと、寄贈した。彼は、また児童のアートオークションを催し、シドニー子供病院の為、一万ドルを集めることができた。 Sid は彼のチョコレート画の展示のため、ロサンジェルス、ニューヨーク、パリ、シドニー、クウェートへ渡った。約１年間 Sid はテレビ、インターネット、新聞、ラジオ、雑誌などのメディアによって１５０件以上のインタビューを受けた。２００５年４月１８日、 Sid はパリにおいて世界メディアのトップである AFP により Emma Charlton からインタビューを受けた。このインタビューはラジオ、テレビ、新聞などを通じ、幾つかの言語で世界中に報道された。

２００３年、 Sid はベルギーの最も大きなチョコレート会社の一つである Berry Callebaut チョコレートから５年間、後援を受けた。２００３年から、展示の招待を受け、それから彼の作品は世界中で紹介された。 Sid は２００５年、個人後援者からの依頼を受けフェニキアから現代
のレバノンまでの歴史作品の創作を始めた。現在まで、 Sid は１０作品をシリーズの中で完成している。オーストリアのワースでの第８回インターナショナルコリナリーアートショーにおいて Sid はチョコレートという新しい媒介体による作品で金賞を与えられている。２００６年１０月
１９日彼の作品たちはバルセロナの美術館に飾られている。これらの作品はその美術館で保管され彼らのコレクションとなっている。またSid の一作品は２００７年７月１７日ベイルートのアメリカ大使館に飾られている。２００８年７月２６日には別の作品がベールートのオーストラリア大使館に飾ら れた。２００８年 Sid はパーキンソン病のための Michael J. Fox ファンデーションに参加し、そこでイベントの間、モデルなどで奉仕した。

Sid は彼の創作をチョコレートと油絵とに追従した。彼の油絵は人々から多く様々な形で依頼を受けた。彼のチョコレートと油絵の作品が世界中に展示されているこ とはかれにとっての誇りであり、同時に彼の芸術に対して革新的で、また普遍的であることを求め続けている。最も重要なことは、 Sid は慈善行為に強い情熱を持っており、アメリカ、世界の若い癌患者のための展示会を催したいという思いがある。
２００９年、 Sid はオクラホマの米軍基地から、負傷戦士のサポートの為、サイン入りの米国国旗の作品を寄贈しオークションにかけ基金を募るため依頼を受けた。

2009年７月、 Sid は国連において世界レバノンカルチャーユニオンの代表として招かれた。レバノンはアラブ語圏のなかで国連の広報局ー非政府局のメンバーになった最初の国で ある。Sid の役割は国連におけるユニオンの選出された代表として働き、千２百万人いる海外在住のレバノン人の代表として話すことである。ニューヨークの国連におい て Sid は２００９年９月、レバノン大統領であり、彼の”レバノンの顔”と題した作品を所有する Michel Sulayman 氏と面会した。２０１０年５月やはりニューヨーク国連においてレバノンの総理大臣である Saad Hariri 氏に会い、彼の肖像画を寄贈した。

席德•齐迪亚克出生于澳大利亚的悉尼，五岁时举家迁往黎巴嫩。他从小在卡里•纪伯伦博物馆附近长大。卡里.纪伯伦是《预言者》一书的作者，同时也是一位卓 有成就的艺术家。他的作品不断的给予席德灵感，从儿童时代直到他再次回到澳大利亚。23岁那年，席德开始了自己创造性的艺术试验-彩色玻璃。他制造了14 种嵌于铅条内的彩色透光玻璃（与染色玻璃相似），并且将关于神话故事绘于这些玻璃板上。1994年，这一系列作品为席德赢得了只为24岁以下艺术工作者颁 发的Young Achiever大奖。

1995年，席德开始在Julian Ashton Art School求学。这间艺术学校建于1890年，是一所非常特殊并具有历史意义的学校。从建成到现在，它一直是全澳大利亚最好的艺术院校之一。席德有幸师 从两届澳大利亚肖像画大奖Archibald Prize的获奖者奈杰尔•汤普森。在读期间，席德专注于在画布上创作油画，他的作品于1995年开始出现在悉尼的画家联合展览上。1999年，他首次举 办了个人专场作品展，并在没有经纪人或代理人的情况下成功售出多幅作品。完成了在Julian Ashton Art School的学业后，席德休假一年。为了参观世界上最好的艺术博物馆和画廊，他周游列国。1999年到2002年期间，他游历了20个国家，其中包括美 国。2003年初，他重新回到曼哈顿，并在澳洲驻纽约领事馆举办了一场名为“现代肖像”的画展。该画展原定为期期两周，但后来得到延长。席德还参与了恰夏 曼剧院（Chashama Theatre）的巨型抽象画作《最后的晚餐》的窗体艺术创作。该剧院位于时代广场，是为艺术家们提供大量展示机会的极佳场所。能在纽约的中心地带作画， 并每小时被上千人观看其巨型画作，席德感到异常的荣幸。

此后，席德开始了他与巧克力的亲密接触。

这一切源于他的一个想法：用巧克力画一幅可食用的、不同群体的人的肖像。他的首次巧克力画展名为“纽约的味道”，在曼哈顿第六大道的巧克力展览上被展出。 这个展览开办于2003年11月，广受群众和媒体的关注。多家媒体对席德进行了报道，包括美国国家公共广播电台、芝加哥论坛报和纽约日报等。回到澳大利亚 后，席德的作品得到了相当多的媒体曝光。他向当地一些儿童慈善组织捐赠了若干作品，并且举办了一场儿童艺术作品拍卖会，为悉尼儿童医院筹得了善款 10,000美金。此后，席德还前往洛杉矶、纽约、巴黎、悉尼和科威特举行巧克力画展。在一年多一点的时间里，他被150多间媒体访问，包括电视、网络、 报纸、电台和杂志。2005年4月18日，席德在巴黎接受了法新社记者爱玛•查尔顿的采访。法新社是世界顶尖媒体之一，这次访问被翻译成各种语言，并通过 电台、电视和报纸等媒介广泛流传。

2003年，席德获得了世界上最大的巧克力生产商比利时——Berry Callebault的赞助，开始在全球各地举办画展。从此以后，席德的足迹遍布世界。2005年，他受雇于一位私人赞助者，开始绘画从腓尼基人时代到现 代黎巴嫩的历史。直到现在，他已经完成了该系列中的十幅作品。在奥地利奥斯举行的第八届国际烹饪艺术展览中，席德因采用新型绘画材料——巧克力，被授予一 枚金牌。2006年10月19日，巴塞罗那的巧克力博物馆展出了席德的部分作品并将这些作品纳入馆藏。2007年7月17日，他的一幅作品被悬挂于美国驻 黎巴嫩贝鲁特大使馆内。2008年7月26日，他的另一幅作品被悬挂于澳大利亚驻黎巴嫩贝鲁特大使馆内。同年，席德还参加了麦克•福克斯的帕金森病基金 会，期间，他投入了许多时间和一个模型。

席德希望可以同时兼顾他的巧克力绘画和油画创作。根据客人的不同要求，其油画作品的主题各不相同。让席德倍感自豪是他在世界各地展出的巧克力绘画和油画作 品。同时，他也在不断努力，使自己的艺术作品不单具有创新性，还具有世界性。更重要的是，席德对慈善事业怀有极大的热忱。他希望能通过举办画展，为美国、 乃至全世界的年轻癌症患者争取资助。